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                      揭秘奶粉食品廠(chǎng)無(wú)塵車(chē)間布局設計

                      發(fā)布時(shí)間: 2023-09-05 17:07:52 ?? 作者:超級管理員

                      無(wú)塵車(chē)間是奶粉食品廠(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程中很重要的環(huán)節之一,直接關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量和衛生安全。為了保證生產(chǎn)過(guò)程的無(wú)塵化,在設計奶粉食品廠(chǎng)無(wú)塵車(chē)間的布局時(shí),應考慮以下幾個(gè)方面,下面青島凈化公司小編和大家了解一下。

                      揭秘奶粉食品廠(chǎng)無(wú)塵車(chē)間布局設計

                      1.車(chē)間布局:根據生產(chǎn)工藝和清潔度的要求,將車(chē)間劃分為不同的功能區,如原材料接收區、原材料準備區、生產(chǎn)區、包裝區等。為了防止交叉污染,應清楚地分隔功能區域。


                      2.進(jìn)出通道:設置合適的進(jìn)出通道,確保人員、物料和設備的流動(dòng)路徑清晰分隔,避免交叉污染。為了減少外部污染物的進(jìn)入,進(jìn)出通道應設置潔凈室或過(guò)渡區。


                      3.空氣流動(dòng)和過(guò)濾系統:在無(wú)塵室內,為了保持車(chē)間內的清潔度,需要使用適當的空氣流動(dòng)和過(guò)濾系統。通常包括高效過(guò)濾器、空氣凈化設備和風(fēng)扇等設備,以去除懸浮顆粒和微生物。


                      溫度和濕度控制:奶粉生產(chǎn)對溫度和濕度要求較高,通風(fēng)系統應能提供適宜的溫度和濕度環(huán)境??照{系統和濕度控制設備的合理設計,可以實(shí)現車(chē)間內的溫度和濕度控制。


                      5.無(wú)塵設備和工具:選擇符合清潔要求的無(wú)塵設備和工具,以減少灰塵和污染物的產(chǎn)生和擴散。設備及工具的布置應合理,便于操作和清潔。

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                      6.人員流動(dòng)和操作程序:制定明確的人員流動(dòng)和操作程序,包括洗手消毒、穿無(wú)塵衣服、戴口罩等要求,確保操作人員不帶污染物,并嚴格執行。


                      7.定期檢查和維護:無(wú)塵車(chē)間需要定期檢查、清潔和維護,包括監測和維護空氣質(zhì)量、過(guò)濾器和設備,以確保車(chē)間的清潔度和正常運行。